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本書共有四卷，分為水、榖、菜、果、禽、獸、魚、味等八類，記載食物386種，每種簡述其性味、功效，並收錄工筆彩圖492幅，依其繪製之精美，可推測為宮廷抄本所有，實屬難得，特此重刊，以享同好。
- 作者： 陳冠婷 新功能介紹
- 出版社：文興出版 新功能介紹
- 出版日期：2007/07/31
- 語言：繁體中文
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▲高等法院台中分院。(資料照) 文／李淑芬（家庭主婦） 因為兩個孩子都在外地讀書，讓我很關注食安問題。記得幾年前的油品風暴，從大統長基的假油、強冠的餿水油，到頂新的越南豬油，真的是人心惶惶。身為小市民，我一直很期待至少在司法上能討回一點公道，然而頂新是劣質油的新聞到二審都還不斷發佈著，怎麼一審竟然會無罪呢？真的讓人很不甘。直到我跟念法律系的兒子抱怨，他卻說，「媽，你被騙了，頂新的越南油其實沒有問題，那是媒體炒作、檢察官逞英雄的結果！」我大吃一驚，真的是這樣嗎？ 兒子說，案發當時，檢察官在新聞上宣稱頂新的油如何劣質，那叫媒體戰，就是希望民眾看了新聞之後覺得頂新很可惡，就會站在檢察官這邊，這樣頂新如果被判無罪，大家就會怪法官，但檢察官和媒體聯手的行為其實很有爭議，可以說是違反偵查不公開的原則。而且事實上，檢察官當時在短短不到一個月內就把頂新起訴，卻拿不出足以證明頂新有罪的證據，所以一審才會判無罪。甚至，檢察官對外說越南環境很差，飛去越南辦案以後，卻不是帶來一堆證據來證明，反而是隱瞞法官有這趟行程。兒子跟我說，如果有實際去法庭旁聽，或者是把一審的判決書好好讀懂，就可以知道這個案子實際的內容跟媒體報導的不一樣。這讓我覺得很訝異，到底越南的狀況如何，為什麼檢察官需要隱瞞？難不成其實越南端沒問題，檢察官對自己的起訴感到心虛嗎？ 而且原本，我以為飼料油就是壞掉臭掉的油，但看了兒子幫我將判決書重點整理成比較白話易懂的敘述，我才發現，原來頂新跟越南買的油，是像我們以前小時候會自炸豬油那種油，這個我比較了解，像食安風暴之後我也曾經又再自炸豬油一陣子，當然我們都是直接拿來炒菜的，那個絕對和回鍋油不同。但現在政府有規定，油品的廠商不能直接把自炸豬油賣給人吃，要經過精煉來去除一些雜質才能拿出來賣，如果沒精煉，就只能拿來當飼料油。就像我們小時候直接喝山泉水，現在水都要喝過濾過的一樣，這是食安衛生觀念的進步，但怎麼能說我們家庭主婦自己炸的豬油就不能給人吃呢？ 兒子還告訴我，媒體報導檢察官的說法，說頂新油含有疑似致癌物，但事實上檢驗的報告結論是「遠低於致癌劑量」，而且一審法官有重新抽驗頂新油槽，檢驗結果也都正常；檢察官說頂新油不符合CNS標準，等於不符合人體食用，法庭上請出的專家卻說那只不過是因為CNS是拿國外品種豬作為標準，這樣的差異是正常的。大概就像洋人和我們東方人，體型髮色甚至遺傳疾病都有差異吧？我想，術業有專攻，檢察官應該相信專業、多做功課，而非斷章取義、擅自解讀，還散佈錯誤消息來誤導民眾。 看完兒子花了很多時間整理給我看的資料，我很感謝兒子讓我知道這個案子中有別於媒體報導的內容，但，我也氣檢察官，竟然欺騙我們小老百姓這麼久，利用我們對食安的恐懼、弱勢無依的心情，只為成全自己辦案有功的形象，這跟虛偽奸惡的政客有什麼兩樣？又怎麼對得起打擊犯罪的使命？提起放下好久的筆，從家庭副刊轉戰民意論壇，我希望每個理性、不願被蒙騙的讀者，都願意自己找找資料、探究真相，不再被檢察官單方面的媒體操弄耍得團團轉。 ●作者李淑芬，家庭主婦。此文為讀者投稿。以上言論不代表本報立場。88論壇歡迎更多聲音與討論，來稿請寄editor88@ettoday.net
圖、文／VOGUE 最近一位朋友和我說，他時常回想起我告訴他的一句話。 「個性本身也是一個條件。如同外表、學歷、工作、家世背景一樣，是一個條件。而且是個特別重要的條件。」 今年過年哥哥帶著三個月大的小女娃回家鄉，加上與我同輩一起長大的堂兄弟表姊妹們有些都結婚了，我的感情似乎成了親戚間一個頗重要的議題...。 「你選擇對象的條件是什麼？」相信你們每個人都被問過這樣的問題（很多次）。長大成熟不只是年歲增加或是經驗變多而已，你會漸漸發現一件事──個性這個條件重要程度愈來愈大。 新年快樂！謝謝你們曾經或者現在來到Cherie Stylery！ 新年新開始，祝福我們都有智慧，有善良正直的心，相信愛是一種選擇。 雖然現在還是冬天，但很多時候天氣已經捎來春天的氣息。這次我們要示範mix & match 2017早春穿搭。 掌握三大早春穿搭重點： 1. 柔軟淡粉彩色 2. 洋蔥式穿搭法 3. 條紋半休閒風 天藍色讓人感覺清新又舒服，在春天很適合選擇粉彩色系，能夠讓新年開始煥然一新，在視覺上給人更加輕盈的感受。 海軍風主題常以條紋來展現，這件長版薄外套除了能夠內搭短褲，若隱若現的露出腿部肌膚外，搭配窄管或是寬管長褲也都適合。在仍有涼意的春季，必備單品就是長袖薄外套囉！ 春夏適合的服裝材質以棉、亞麻、及針織布料最佳，輕鬆又透氣的觸感讓人心情都放鬆下來。 窄裙不是只有正式感形象噢～傳統上我們會將窄裙搭配襯衫、合身針織衫或者西裝外套，但若改以搭配運動感的T-shirt和寬鬆連帽外套，則有全然不同的柔軟休閒風格呢！ 同樣是窄裙，這件白色下擺魚尾款式的，就不適合搭配運動休閒款式的上衣，上衣也不適合過長而沒有塞進窄裙內，會影響整體的身材比例。 白色窄裙說實在比較挑戰，適合下半身苗條纖細的女性，因為它的視覺膨脹感較大，但白色窄裙也是非常能展現優雅風格的單品唷！ 寬鬆的連身長版洋裝只要加一條腰帶，就能把整件腰身突顯出來。若要增加度假感的話，可以戴個籐編帽喔！ 完全沒有壓力也沒有身材限制的服裝款式，在領口和袖口都做了刻意加寬大的細節設計。 背心搭配短褲很休閒居家，出門只要加件薄的長外套就ok囉！這套也很適合靈活混搭。 在袖口有深色滾編的背心多了分俏皮，有點居家運動風。 Photographed by Renan Chung Makeup & Hair by Athena ------------------------------------------------ 官方部落格→cheriestylery.com Follow our Facebook→萱妮 Cherie Stylery Follow our Instagram→cheriestylery Follow our Youtube→Cherie Stylery （完整文章請看VOGUE.com） ※圖片+文字：Vogue 風格達人-Cherie Chen 曾任VOGUE資深數位時尚編輯，現為Fashion Blogger/VOGUE特約編輯/時尚生活美學講師/專欄作家 延伸閱讀 打破迷思年度最強條紋趨勢穿搭教戰 每一天都是夏天！Zara Home打造邁阿密風讓家變得好繽紛 2017即將流行什麼？不可不知的10大趨勢大預測！ ※更多精彩報導，詳見《VOGUE網站》 ※本文由VOGUE雜誌授權報導，未經同意禁止轉載。
圖、文／VOGUE 最近一位朋友和我說，他時常回想起我告訴他的一句話。 「個性本身也是一個條件。如同外表、學歷、工作、家世背景一樣，是一個條件。而且是個特別重要的條件。」 今年過年哥哥帶著三個月大的小女娃回家鄉，加上與我同輩一起長大的堂兄弟表姊妹們有些都結婚了，我的感情似乎成了親戚間一個頗重要的議題...。 「你選擇對象的條件是什麼？」相信你們每個人都被問過這樣的問題（很多次）。長大成熟不只是年歲增加或是經驗變多而已，你會漸漸發現一件事──個性這個條件重要程度愈來愈大。 新年快樂！謝謝你們曾經或者現在來到Cherie Stylery！ 新年新開始，祝福我們都有智慧，有善良正直的心，相信愛是一種選擇。 雖然現在還是冬天，但很多時候天氣已經捎來春天的氣息。這次我們要示範mix & match 2017早春穿搭。 掌握三大早春穿搭重點： 1. 柔軟淡粉彩色 2. 洋蔥式穿搭法 3. 條紋半休閒風 天藍色讓人感覺清新又舒服，在春天很適合選擇粉彩色系，能夠讓新年開始煥然一新，在視覺上給人更加輕盈的感受。 海軍風主題常以條紋來展現，這件長版薄外套除了能夠內搭短褲，若隱若現的露出腿部肌膚外，搭配窄管或是寬管長褲也都適合。在仍有涼意的春季，必備單品就是長袖薄外套囉！ 春夏適合的服裝材質以棉、亞麻、及針織布料最佳，輕鬆又透氣的觸感讓人心情都放鬆下來。 窄裙不是只有正式感形象噢～傳統上我們會將窄裙搭配襯衫、合身針織衫或者西裝外套，但若改以搭配運動感的T-shirt和寬鬆連帽外套，則有全然不同的柔軟休閒風格呢！ 同樣是窄裙，這件白色下擺魚尾款式的，就不適合搭配運動休閒款式的上衣，上衣也不適合過長而沒有塞進窄裙內，會影響整體的身材比例。 白色窄裙說實在比較挑戰，適合下半身苗條纖細的女性，因為它的視覺膨脹感較大，但白色窄裙也是非常能展現優雅風格的單品唷！ 寬鬆的連身長版洋裝只要加一條腰帶，就能把整件腰身突顯出來。若要增加度假感的話，可以戴個籐編帽喔！ 完全沒有壓力也沒有身材限制的服裝款式，在領口和袖口都做了刻意加寬大的細節設計。 背心搭配短褲很休閒居家，出門只要加件薄的長外套就ok囉！這套也很適合靈活混搭。 在袖口有深色滾編的背心多了分俏皮，有點居家運動風。 Photographed by Renan Chung Makeup & Hair by Athena ------------------------------------------------ 官方部落格→cheriestylery.com Follow our Facebook→萱妮 Cherie Stylery Follow our Instagram→cheriestylery Follow our Youtube→Cherie Stylery （完整文章請看VOGUE.com） ※圖片+文字：Vogue 風格達人-Cherie Chen 曾任VOGUE資深數位時尚編輯，現為Fashion Blogger/VOGUE特約編輯/時尚生活美學講師/專欄作家 延伸閱讀 打破迷思年度最強條紋趨勢穿搭教戰 每一天都是夏天！Zara Home打造邁阿密風讓家變得好繽紛 2017即將流行什麼？不可不知的10大趨勢大預測！ ※更多精彩報導，詳見《VOGUE網站》 ※本文由VOGUE雜誌授權報導，未經同意禁止轉載。
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